Galerie

Photographie de Robert Doisneau (1912 - 1994) Le plus populaire photographe français de l'après-guerre. Son œuvre compte des milliers de clichés en noir et blanc Read more
LES VÉGÉTAUX DANS LES NOMS DE COMPAGNONS Nous connaissons tous le célèbre Fanfan la tulipe, c’est dans cette lignée romantique issue tout droit du XVIIIe Read more
Le vieil homme et le pain (2002) Tableau de Bernard Frackowiak Le temps d'une lecture. Read more
LE CONGRES DU 175e ANNIVERSAIRE, BLOIS 1986 Évènement rapporté dans cet article publié dans La Nouvelle République du Centre-Ouest, Loir-et-Cher, du 5 mai 1986. « Read more
Melchisédech offrant le pain vers 1727 de Edme Bouchardon ; Département des Arts graphiques  ; Musée du Louvre Melchisédech offre une corbeille de pain à Read more
Où se la procurer ? De 1811 à 1870, les artisans susceptibles de fabriquer des cannes pour les compagnons étaient encore nombreux à travers toute Read more
Le Moulin de Chantecoq à Puteaux (92-Hauts-de-Seine) Charles Lorilleux et Cie Collection privée 63mm. Bronze. Centenaire de Charles Lorilleux. Avers : Moulin sur une colline, un Read more
L’une des plus anciennes attestations d’un bâton associé à une cérémonie compagnonnique figure dans la célèbre Résolution de la Sorbonne (1655) concernant la réception des Read more
  Plutôt qu'un errata, c'est une information post-publication que nous avons envie d'émettre ici. Dans notre livre, page 173, j'émets la proposition que le blé Read more
Ce chapitre est composé principalement d’extraits d’une conférence de mes Frères en compagnonnage, Jean Philippon, Bordelais la Constance, compagnon cuisinier des Devoirs Unis et Serge Read more
Tadej Pogačar savoure du pain français, Tour de France 2023. Tour de France, 1990, Steve Bauer. Tiesj Benoot, Tour de France, 2018. Tadej Pogačar et Read more
CENTENAIRE 1811-1911 : L’année 1911 marque le centenaire de la fondation des compagnons boulangers du Devoir. TROYES, 21 MAI 1911, BANQUET DE LA SAINT-HONORÉ Compte-rendu Read more
𝐏𝐫𝐞𝐧𝐞𝐳 𝐝𝐚𝐭𝐞 ! Neuillé-le-Lierre – Dimanche 7 juillet 2024 à partir de 10h 𝐌è𝐫𝐞 𝐉𝐚𝐜𝐨𝐛 𝐞𝐭 𝐥𝐞𝐬 𝐂𝐨𝐦𝐩𝐚𝐠𝐧𝐨𝐧𝐬 𝐝𝐮 𝐓𝐨𝐮𝐫 𝐝𝐞 𝐅𝐫𝐚𝐧𝐜𝐞 Vivez avec Les Read more
Lieux et dates des différents congrès recensés à ce jour : 1852 Blois, 1-2 et 3 mars. (S.C.B.D.D. Premier Congrès de la Société.) 1857 Blois, Read more
L’Histoire des Arts et Métiers & des Gadzarts par les médailles « Mémoire de métal ». Nous avons aujourd’hui l’immense joie de vous annoncer la Read more
Les compagnons boulangers formaient, bannière en tête, le jour de la Saint-Honoré, un cortège accompagnant une statue du saint, portée sur un brancard, héritage des Read more
Luciano et Fernando Pavarotti, le père du chanteur classique était artisan boulanger et un ténor amateur doué. Read more
Italie - Pièce commémorative de 5 Euros Gastronomie dans la région des Pouilles Crédit photo Numista 27mm. Cupronickel Avers : PUGLIA / REPUBBLICA ITALIANA / M. Read more
Au XIXe siècle, les frontières entre les compagnonnages et les sociétés de secours mutuels ne sont pas toujours bien définies. En effet, dans de nombreuses Read more
Source Société d’histoire de Nanterre Le Moulin des Gibets est l’un des plus anciens bâtiments de Nanterre : il date du XVIIIᵉ siècle ! Il Read more
LES EXPOSITIONS DE LA BOULANGERIE AU MUSÉE En 1998, le musée présente, pour son 40ᵉ anniversaire, une première exposition sur le pain composée de panneaux Read more
Le pétrissage à bras au XVIIIᵉ siècle. Voici une description du pétrissage manuel tel qu’il se pratiquait il y a de cela 250 ans. Cela permet Read more
Premier cachet des compagnons boulangers et pâtissiers R.F.A.D. réalisé pour leur fondation ; Marqué par le renouvellement de reconnaissance par la Société des Compagnons Selliers, Read more
LES REFUS DE CENTRALISATION, MICRO-SCISSIONS La centralisation des compagnons boulangers destinée à diriger le Tour de France par un bureau nationale siégeant dans la capitale Read more
LE SUCRE ET LES ENFANTS, PAR J.-B. FONSSAGRIVES (1870) Jean-Baptiste FONSSAGRIVES (né à Limoges (Haute-Vienne) en 1823, mort à Crach (Morbihan) en 1884), fut un Read more
EN 1927 L’HUMANITÉ ÉPINGLE LE BUREAU DE PLACEMENT DE L’UNION FRATERNELLE En janvier 1927, Joseph Cesneau, Manceau l’Ornement du Devoir, reçoit au siège de l’Union Read more
Le 26 juin 1922, le compagnon Baudin, Angoumois le Fier Courageux, Président du Conseil central des Enfants de la Vérité dans un courrier intitulé « Read more