« Aujourd’hui 24 décembre » 1943, il y a 70 ans…
Extrait du Journal de prisonnier d’Agenais sans reproche, Elois Mallet, compagnon Boulanger du Devoir.
» Noël-Noël
Grande fête partout pour les prisonniers, deux jours sans travail, mais qui seront bien triste enfermer dans la chambre car dehors il fait mauvais, pas moyen d’aller faire des promenades car la neige tombe.
Enfin, malgré qu’il y ait un peu le bourdon parmis les copains d’être loin de la famille, cela nous empêcheras pas de faire le réveillon et un bon, y ajouter même ci dessous un petit inconvénient car nous sommes 13 camarades pour nous mettre a table, Bonheur ou malheur, hier, bonne nouvelle pour moi.
J’ai reçu un billet de Robert m’annonçant qu’une place de boulanger à Haid pour le 1 janvier et qu’il s’occupe pour moi, pourrais je avoir la chance d’y aller, fini de faire les vaches.
Menu de réveillon
Entrée
Paté de foie à la Saint Gaudin
Lard fumé à la bretonne
Viandes
Boeuf conserve à la vinaigrette
Poulet rotis au four
Legumes
Pomme de terre au four
Desserts
Fromage de gruyere
Boissons
Biere à volonté, cafe noir
Pour les fêtes de Noël, bonnepaye, 10 Mark, pains brioches et galettes. »
Agenais Sans Reproche
