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CENTRE de RECHERCHE et d'ETUDE de la BOULANGERIE ET de SES COMPAGNONNAGES.

Boulangerie allemande

Publié par Laurent Bourcier

RUBRIQUES :Livre

vendredi 27 Mar 2020

Planches extraites du Manuel du boulanger et de pâtisserie-boulangère : boulangerie et pâtisserie françaises et étrangères, par E. Favrais, 1904

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