Le Liechtenstein et ses Céréales , Avoine, Orge, Mais, Millet

Avoine             –                 Orge

Mais                –               Millet

Liechtenstein – 1 – Jean-Claude THIERRY. Collection privée

Timbre :

Date d’émission 06. Mars 2017

Conception : Armin Hoop, Ruggell

Format du timbre : 32.5 x 32.5 mm

Dentelure : 12 ½ x 12 ½

Format de la feuille : 146 x 208

Impression : 4 couleurs offset

Gutenberg AG, Schaan : Papier

Papier spécial UPM Raflatac, 110 g/m2, blanc Unik OBA free/perm/K80W, auto-collant (soluble dans l‘eau)

La série très appréciée des timbres ordinaires autocollants sur feuilles de 20 unités éditée par la Philatélie du Liechtenstein est consacrée à quatre types de céréales locales :

«Avoine» (valeur 0,85 CHF),

«Orge» (valeur 1,00 CHF),

«Maïs» (valeur 1,50 CHF) et

«Millet» (valeur 2,00 CHF).

Ces céréales sont cultivées et en partie traitées au Liechtenstein. L’agriculture liechtensteinoise est autonome et diverse. Un tiers de la superficie du pays est utilisé à des fins agricoles. Outre la production de produits laitiers et de viande, on y pratique l’agriculture, la culture de légumes et la viticulture. Les céréales représentent près de 6% de la surface agricole utile sur 5234 hectares.

Originaire du Mexique, le maïs est également souvent cultivé dans la Principauté en tant que plante fourragère. Les céréales jouent un rôle important depuis le 17ème siècle, y compris dans l’histoire culturelle et économique de la région. La farine de maïs ainsi produite est un ingrédient de base du Ribel, un plat régional traditionnel. A partir du 18ème siècle et jusqu’au 20ème siècle, le Ribel faisait partie de l’alimentation de base des petits paysans de la vallée du Rhin et était essentiellement consommé au petit déjeuner.

Par Jean-Claude THIERRY