Les bûches
de Noël
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Les Bûches sont disponibles en 4, 6 ou 8 personnes ( sauf indications)
Les tarifs de nos bûches est de 18€ pour une 4 personnes, 25€ pour une 6 personnes et 34€ pour une 8 personnes ( sauf indications)
Les
nouveautés
BÛCHE Arlequin :
Craquant Chocolat Blanc Amandes
Biscuit Baba à L’Orange
Mousse Mandarine-Orange Allégée
Ganache Montée au Thé Jasmin
Les
classiques
BÛCHE LE CHALET :
( Disponible en 4/5 personnes uniquement , 24€)
Biscuit financier
Compotée de pommes
Noix caramélisées
Mousse au Vin Jaune
Les
chocolatées
BÛCHE FRANCOMTESSE :
Sablé breton à la vanille
Crémeux vanille
Mousse chocolat lait / Framboise
Les
fruitées
BÛCHE PAPA NOEL :
( Disponible en 6 personnes uniquement, 25€ )
Biscuit financier au Citron
Crémeux au Citron
Mousse au Citron
BÛCHE VIKING :
Craquant spéculoos
Intérieur pommes caramélisées
Biscuit Joconde
Notre collection
glacée
RUDOLPH, LE RENNE :
( Disponible en 6 personnes uniquement, 25€ )
Biscuit noisette
Crème glacée vanille
Glace au praliné noisette
Sablé canelle muscade décoré
LA LUGE DE NOEL :
( Disponible en 6 personnes uniquement )
Meringue française
Crème glacée vanille
Sorbet framboise
Nougatine aux graines de sésame
LE PANIER DE PROFITEROLES :
( Taille unique 6 personnes, 25€ )
Pate à choux aux amandes batonnets
Crème glacée vanille
Sauce chocolat
LA BÛCHE MON BEAU SAPIN :
( Taille Unique, 6 personnes uniquement, 34€ )
Biscuit Moelleux
Caramel au Beurre salé
Mousse chocolat lait 36%
BÛCHE COMTOISE :
Biscuit Cuiller à la nougatine
Crème praliné au cognac
Biscuit meringue aux amandes
BÛCHE WOODY : Bûche Vegan
( Disponible en 6/8 personnes uniquement, 34€ )
Moelleux Chocolat Vegan
Confit de Cerises
Chantilly Vegan
BÛCHE FLEUR DES ILES :
Biscuit cuiller
Intérieur passion et mangues caramélisées
Mousse chocolat blanc vanille
BÛCHE GLACEE MAMIE :
Biscuit framboise
Crème glacée au yaourt
Mousse glacée au cassis
Coulis de mûres
L’IGLOO :
( Disponible en 8 personnes uniquement, 34€ )
Pate sucrée au miel
Biscuit moelleux aux amandes
Nougat glacé
Sorbet framboise
BÛCHE À L’ORANGE :
Biscuit meringue suisse
Oranges confites
Sorbet à l’orange
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Collection Noël 2022