Bûches de Noël

Noël

Les bûches

de Noël

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disponible en vente en ligne sur viennetboutik.com 

Les Bûches sont disponibles en 4, 6 ou 8 personnes ( sauf indications)

Les tarifs de nos bûches est de 18€ pour une 4 personnes, 25€ pour une 6 personnes et 34€ pour une 8 personnes ( sauf indications)

Les

nouveautés

BÛCHE le Village : (taille unique 6 personnes, 35€)

Moelleux Chocolat Sans Gluten

Cremeux Chocolat Noir

Mousse Cappuccino

Chocolat Lait

 

 

Les

classiques

BÛCHE LE CHALET :

( Disponible en 4/5 personnes uniquement , 24€)

Biscuit financier

Compotée de pommes

Noix caramélisées

Mousse au Vin Jaune

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Les

chocolatées

BÛCHE FRANCOMTESSE :

Sablé breton à la vanille

Crémeux vanille

Mousse chocolat lait / Framboise

 

 

 

Les

fruitées

BÛCHE PAPA NOEL : (taille unique 6 personnes, 35€ )

Biscuit financier au Citron

Crémeux au Citron Basilic et Huile d’olive

Mousse au Citron Basilic et Huile d’olive

 

BÛCHE VIKING :

Craquant spéculoos

Intérieur pommes caramélisées

Biscuit Joconde

Mousse Caramel Beurre Salé

 

 

 

Notre collection

glacée

RUDOLPH, LE RENNE :

( Disponible en 6 personnes uniquement, 25€ )

Biscuit noisette

Crème glacée vanille

Glace au praliné noisette

LA LUGE DE NOEL : ( Taille Unique  6 personnes, 30€ )

Meringue française

Crème glacée vanille

Sorbet framboise

Nougatine aux graines de sésame

LE PANIER DE PROFITEROLES : ( Taille unique 6 personnes, 30€ )

Pate à choux aux amandes batonnets

Crème glacée vanille

Sauce chocolat

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

L’Etoile de Noël:  ( taille unique 6 personnes, 30€)

Sablé au Miel

Caramel Beurre Salé

Ganache Montée au Pop Corn

 

 

 

 

 

 

BÛCHE COMTOISE :

Biscuit Cuiller à la nougatine

Crème praliné au cognac

Biscuit meringue aux amandes

 

 

BÛCHE Forêt Noire :

Moelleux Chocolat

 Cerises

Chantilly 

Chocolat Noir

 

 

 

 

 

 

 

BÛCHE MON BEAU SAPIN :

( Taille Unique, 6 personnes uniquement, 34€ )

Biscuit Moelleux

Caramel au Beurre salé

Mousse chocolat lait 36%

 

 

 

 

 

BÛCHE FLEUR DES ILES :

Biscuit cuiller

Intérieur passion et mangues caramélisées

Mousse chocolat blanc vanille

 

BÛCHE Arlequin :

Craquant Chocolat Blanc Amandes

Biscuit Baba à L’Orange

Mousse Mandarine-Orange Allégée

Ganache Montée au Thé Jasmin

 

 

 

 

 

 

 

 

BÛCHE GLACEE MAMIE :

Biscuit framboise

Crème glacée au yaourt

Mousse glacée au cassis

Coulis de mûres

L’IGLOO : ( Taille unique 8 personnes, 34€ )

Pate sucrée au miel

Biscuit moelleux aux amandes

Nougat glacé

Sorbet framboise

BÛCHE À L’ORANGE :

Biscuit meringue suisse

Oranges confites

Sorbet à l’orange

Notre pièce Montée

de Noël

 

taille unique 10 personnes, 50€ (40 choux)

Pâte à Choux, Nougatine aux Amandes, dragées et Sucre tiré

Crème Mousseline aromatisée de votre choix

(Possibiltés: Vanille, Grand Marnier, Rhum, Chocolat, Kirsch)