Chapitre 9. Aspects TECHNOLOGIQUES

Chapitre IX Aspects TECHNOLOGIQUES IX.1. Les approches de l’analyse de prédiction de la qualité. Lorsque l’on voulait évaluer la qualité d’un blé au xviiie siècle, on se retrouvait vite la main dans le sac. Bien sûr, ce n’est pas péjorativement qu’il faut prendre l’expression ici. En effet, il était fréquent de voir les courtiers en blé…
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