Auteur/autrice : Laurent

Artisan Boulanger

« Artisan Boulanger » par Thierry Meunier disponible ici THIÉRRY MEUNIER PRÉSENTE SON OUVRAGE « ARTISAN BOULANGER » ET LIVRE UN MESSAGE FORT AUX JEUNES GÉNÉRATIONS DE BOULANGERS Thierry Meunier, MOF et Compagnon Boulanger Resté Fidèle Au Devoir, a présenté ce jour son premier ouvrage baptisé « Artisan Boulanger », au sein de sa boulangerie…
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Thierry Meunier, Parisien 26/04/2019

Thierry Meunier, crème des boulangers, comme au village à Boulogne-Billancourt Après avoir ouvert plusieurs franchises, ce meilleur ouvrier de France a recentré son activité sur ses deux boulangeries des Hauts-de-Seine. Il publie un livre dans lequel il se confie. Meilleur ouvrier de France en boulangerie depuis 1997, Thierry Meunier a posé ses valises à Boulogne-Billancourt…
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