Gluten

Je vous invite à lire deux articles excellents et faciles d’accès qui débroussaillent la question du gluten: – Article d’Ariane Grumbach, diététicienne à Paris (interview du meunier biodynamique R. Feuillas : http://ariane.blogspirit.com/archive/2013/02/16/parlons-du-gluten-la-parole-aux-experts-roland-feuillas.html) Parlons du gluten : la parole à Roland Feuillas Deuxième interlocuteur que j’ai souhaité interroger : Roland Feuillas. Cet homme passionné a complètement…
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