LE GÂTEAU DES ROIS, PAR LE COMPAGNON JAMAIN (1895)
Dans le numéro 133 du 3 mars 1895 le journal L’Union Compagnonnique publia un article sur « Le Gâteau des Rois » signé de François JAMAIN, Bordelais le Soutien du Devoir, compagnon charron du Devoir. Né en 1857 à Monségur (Gironde), il fut reçu à Marseille en 1877 et adhéra à l’Union Compagnonnique de Bordeaux en 1893. Il s’est bien documenté pour écrire cet article qui ne relève pas de sa spécialité !
Gâteau des rois contemporain (photo Wikipédia)