Galerie
L’agenda illustré de l’exposition et toutes les informations sur ses lieux de visite de 2014 à 2018. Il y a cent ans débutait la Première Guerre Read more
Lignes extraites de « La nuit de Noël dans tous les pays » - 1912 - « En Bretagne, la plus grande fête de l’année était la fête Read more
De nos jours, nous connaissons tous la buche de noel sur nos tables le 24 décembre, mais connaissons nous l’origine de cette tradition ?.. pas si Read more
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D. Read more
Chers lecteurs, Nous sommes heureux de vous apprendre que notre page Généalogique est référencée dans le guide annuel de La Revue française de Généalogie, intitulé Read more
On trouve aujourd’hui de la glace aux spéculaus, des bûches aux spéculaus, du boudin blanc aux spéculaus, de la pâte à tartiner aux spéculaus et Read more
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Après le succès, l'an dernier, de sa manifestation retraçant à travers les armes et les objets usuels des Poilus, la contribution de quelque 380 hommes Read more
Boulangeries au camps USA 1910 -1911 L’on remarque les trous dans le sol pour permettre la chauffe du four (Mississippi) Camp Maclellan 1910 1910 Washington, Read more
Le pâtissier et le ramoneur est un thème très exploité jusque dans les années 1930, l’opposition du noir et de blanc étant très amusante, le Read more
Un fournil parisien en 1909 Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Boulangerie fixe allemande... Les six premiers mois de la guerre sur le front franco-allemand sont nommés « course à la mer ». C’est une guerre Read more
Boulangerie militaire française semi-permanente 1914-1918 Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Le pain est-il naturel en 2015 ? Depuis ses origines, le pain français bénéficie de l'image d'un produit naturel mais derrière ses ingrédients principaux, farine, Read more
Salon de la diététique et de l'Hygiène, boulangers militaires en 1953 Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D. Read more
Lomme, l’occupation et le pain. WW1 C’est suite à de nombreux échanges amicaux et fructueux entre M. Jean-Claude Vermeire, président de section Lomme-Bois Blancs de Read more
Nous allons parler ici des numéros de « Fragments d'histoire du Compagnonnage. » C'est à ce jour les meilleurs ouvrages que l'on rencontre au sujet Read more
La 3e compagnie du 4e Escadron du Train des Équipages militaires (4e coprs d’armées), est affectée à la boulangerie de campagne numéro 4. Elle comprenait Read more
Nous savons tous, ce qu'est un labyrinthe, symbole universel utilisé depuis très longtemps, l'étymologie grecque signifie méandre, voici une petite revue de son origine en image. Read more
Paulin ENFERT, un homme au service des plus pauvres, l ‘Oeuvre de la mie de pain. Les Œuvres de La Mie de Pain sont depuis leur Read more
“Toi, mon Georget, qui est le plus petit et le moins sage, tu en veux un morceau aussi gros que tes grandes soeurs, n’est ce Read more
Le gâteau de mariage de la reine Elisabeth vendu aux enchères Un Américain a fait l'acquisition d'un morceau de gâteau vieux de 68 ans. Mais Read more
« Sauvez le blé et aidez la flotte ; Mangez moins de pain » Ces affiches sont destinées à encourager à économiser le pain afin de venir en Read more
Bernard Brangé, guide conférencier de l’histoire de Paris, passionné de Notre-Dame de Paris et des Compagnonnages, nous présente un ouvrage que nous pouvons considérer comme Read more
Le Paris-Brest est une spécialité d'Ile de France, en forme de couronne, composée d'une pâte à choux fourrée d'une crème pralinée, agrémentée d'amandes effilées. C'est un Read more
Des découvertes archéologiques sur le site du futur collège Article de presse paru dans le journal L'Echo de la Presqu'ile, le 26 mars 2015 : Read more
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