Rares sont les photographies de boulangeries de campagne russes. En voici quelques unes provenant certainement du front de l’est (ligne de front Allemagne Autriche Hongrie /Russie) . Une ligne de front méconnue, Verdun et autres Chemin des Dames ayant rempli d’honneur les mémoires de nos grands et arrière grands-parents…
“The Graphic”, 20 novembre 1915
Cuisson du pain de seigle
Laurent Bourcier, Picard la Fidélité, C.P.R.F.A.D.