COMPAGNONS BOULANGERS, PÂTISSIERS RESTÉS FIDÈLES AU DEVOIR.
Septembre 2012 - Numéro 21 |
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LE JOURNAL DES CHIENS BLANCS |  |
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T.D.F. R.F.A.D. C'est parti |
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La Fédération des Compagnons Boulangers, Pâtissiers restés fidèles au Devoir, ses 9 associations régionales et ses 140 Compagnons sont heureux d'accueillir leurs premiers jeunes, et donnent ainsi le départ officiel du Tour de France R.F.A.D.
En partenariat avec la Fédération compagnonnique des métiers du bâtiment, nos jeunes logent dans leurs maisons dans toute la France.
Pour en savoir plus, contactez nous... |
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Notre page Facebook a atteint au mois d'août, les 1000 fans ( 1000 personnes qui aiment et consultent régulièrement notre page)
Page FaceBook RFAD ici
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A Beaupuis, près de Marmande en Lot et Garonne se déroulait les confituriades, le 18 aout denrier!
En seulement quelques années, les "Confituriades" se sont imposées comme le plus grand évènement mondial de la confiture! D'abord locale, puis nationale et cette année mondiale, cette festivité a recueilli des confitures du Canada, du Chili, du Brésil, d'un peu partout dans le monde et de Russie!
Car le compagnon Bourcier, Picard la Fidélité, Compagnon Pâtissier Resté Fidèle au Devoir, participa à distance, à cette manifestation, représenté par le compagnon Boucheres; il présenta 3 savoureuses confitures liées l'histoire de la Russie...
Détails et photos ici
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Un an de passé, voici le premier résumé vidéo de l'activité d'une richesse incroyable des RFAD, depuis leur fondation le 16 mai 2011. A Voir ici.. |
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Découvrez le pain Nature et notre Ami Roland Feuillas, ils sont a la une sur TF1 A revoir ici... |
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| Le site internet du Musée du Compagnonnage de Tours. À défaut de pouvoir vous déplacer visiter le musée, vous pouvez déjà y trouver quantité d'informations et d'images sur les compagnonnages français.
A visiter ici... |
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Bien que ce site-forum soit l'outil de liaison des C.B.P.R.F.A.D. il invite, réunit et accueille, fraternellement, tous les compagnons, aspirants, peu importe leur métier ou leur appartenance, dans un pur esprit d'ouverture et de partage si cher au compagnonnage.
www.les-chiens-blancs.com |
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Sur Facebook, nous faisons deviner la date et le lieu de nos photos historiques qui retracent notre histoire, ici, c'était le Rassemblement national des compagnons boulangers du Devoir en 1939, Congrès de Troyes.
suite... |
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Les RFAD ont leur bannière !
Un grand bravo pour cette bannière réalisée par les élèves de CAP broderie.
Les photos sont ici.
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Chevalier et Laspales : le boulanger, "Boulangers de père en fils depuis Mars 2004" et de nombreuses autres perles...
A voir ici.
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Sur internet, il se passe beaucoup de chose, des passionnés du pain font le promotion d'une filière inédit rigoureusement naturelle de la racine des blés de variétés anciennes à la bouche des consommateurs. Une démarche qui va plus loin que la filière BIO.
Page Pain-Nature.
Groupe Pain-Nature. |
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Nouvelle catégorie « Dynastie » sur le site des Compagnons Boulangers, Pâtissiers Restés Fidèles au Devoir qui retrace l'histoire des « familles de Compagnon »
Premier article:
Désiré Alexandre Chartier, Parisien la bonté.
« De La Rochelle à Saigon ».
A lire ici |
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Vous avez pu le lire sur notre site et vous pourrez le lire encore, des textes qui démontrent qu'il existe ou existait des compagnons boulangers poètes.
Etonnant ? Non, ce travail de matières nobles pour fabriqué un produit chargé de symbole, dans l'intimité et la solitude de la nuit, ce contexte ne peut qu'inspirer l'imagination de ces compagnons travailleurs. Voici le poème écris par le compagnon boulanger, Sablais l'étoile du Devoir en 1892:
L'art de la panification
Mais voici, aussi deux poèmes récents, 2012, soyez indulgents:
Poème de Normand la Fidélité.
Poème de Normand la Fièrté du Devoir. |
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| Le site officiel de la Fédération, l'actualité des compagnons boulangers pâtissiers , les adresses et bien d'autres choses.
A visiter ici... |
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Compagnons Boulangers, Pâtissiers Restés Fidèles au Devoir
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