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LA REVUE MENSUELLE DES COMPAGNONS BOULANGERS ET PÂTISSIERS
RÉSEAU DE LA FÉDÉRATION DES COMPAGNONS DU TOUR DE FRANCE.
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LE JOURNAL DES CHIENS BLANCS

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FÉVRIER 2024 - NUMÉRO 157

La Meilleure Boulangerie de France

Émission La Meilleure Boulangerie de France 🇫🇷
Vainqueur région Languedoc Roussillon.
« Boulangerie 1860” à Jacou (34)
À droite, Pierre Claparède, compagnon boulanger RFAD.

Stage à Anglet

Stage à Paris

Stage à Tours

Stage à Nantes

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« Si tu ne pars pas maintenant, tu ne sauras jamais »
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Témoignages du tour de France des compagnons boulangers pâtissiers,

Le Devoir des doleurs transmis ? 2/2


Règlement des compagnons doleurs du Devoir de la ville de Beaune datant de 1840
Le Devoir des doleurs transmis ? 2/2

Timbre-Monnaie Chocolats Labouesse-Morand



Timbre-Monnaie Chocolats Labouesse-Morand Paris
Timbre-Monnaie Chocolats Labouesse-Morand

Le Devoir des doleurs transmis ? 1/2

Le Devoir des doleurs transmis ? 1/2

LA TRANSMISSION DES MYSTÈRES DU DEVOIR PAR DES COMPAGNONS DOLEURS,
LÉGENDES ET RÉALITÉ … SUPPOSÉE

La grand-mère - L'enfant - Le pain 1958


La grand-mère, l'enfant et le pain. Charente, 1958. Photographie de Janine Nièpce. (1921-2007).
La grand-mère - L'enfant - Le pain 1958

Commissaires des Pauvres de Saint-Sulpice - 1713

Commissaires des Pauvres de Saint-Sulpice - 1713


Commissaires des Pauvres de Saint-Sulpice - 1713 Distribuant du Pain - Clergé de France

Règlement de 1862

Règlement de 1862

Le pain par Chagall

Le pain par Chagall
« Mania coupant le pain » 1914 et « Le marchand de pain » 1910 Marc Chagall 1887-1985

Jeton de la Boulangerie Coopérative de Mouy

Jeton de la Boulangerie Coopérative de Mouy (Oise)

Collection privée
Jeton de la Boulangerie Coopérative de Mouy

La Marque secrète

La Marque secrète

J’RONS DES CRÊPES À MARDI-GRAS

J’RONS DES CRÊPES À MARDI-GRAS

Première fournée de pain d'après-guerre

Photographies 1919, Fonds Anne Morgan ; Activités du "Comité Américain pour les Régions Dévastées" Musée franco-américain du château de Blérancourt.
Première fournée de pain d'après-guerre

La Boulangerie Coopérative de Beaumont

La Boulangerie Coopérative de Beaumont
La Boulangerie Coopérative de Beaumont (Seine et Oise)

Règlement de 1854

Règlement de 1854
Saint-Denis - La Dionysienne

Saint-Denis

La Dionysienne

Coopérative de Boulangerie - 1888

Société des Anciens Compagnons Réunis

Les couleurs des compagnons boulangers du Devoir adhérant à la Fédération Compagnonnique des Devoirs Réunis, des compagnons boulangers du Devoir adhérant à l’Union Compagnonnique dits Les Amis de l’Union (Nantes) et des compagnons boulangers des Devoirs Unis.
Société des Anciens Compagnons Réunis

Registre généalogique

Ce registre nominatif des compagnons, boulangers ou pâtissiers, décédés, reçus de 1811 à 1955, est issu de diverses sources compagnonniques, familiales, administratives et publiques.

Le journal des chiens blancs - Collection

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Chers lecteurs, vous pouvez retrouver tous les anciens numéros ici...
Ce registre nominatif des compagnons, boulangers ou pâtissiers, décédés, reçus de 1811 à 1955, est issu de diverses sources compagnonniques, familiales, administratives et publiques.

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Généalogique

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Le site internet officiel de la société des C∴B∴P∴R∴F∴A∴D∴, l'actualité, l'histoire, métiers et bien d'autres informations...
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Notre service généalogique est reconnu dans la presse, notamment dans La revue française de généalogie.
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LE MUSÉE DU COMPAGNONNAGE

Le musée du Compagnonnage a été aménagé en 1968 dans les dépendances de l'ancienne abbaye bénédictine de Saint-Julien.
Statut de Musée de France.
CITATIONS DU MOIS :

« C'est impossible, dit la Fierté. C'est risqué, dit L'Expérience. C'est sans issue, dit la Raison. Essayons, murmure le Cœur. »
William Arthur Ward.

« La création d'entreprise, c'est comme un avion, pour décoller, il faut foncer plein gaz. »
Stephane Santot.
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