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LA REVUE MENSUELLE DES COMPAGNONS BOULANGERS ET PÂTISSIERS
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LE JOURNAL DES CHIENS BLANCS
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SEPTEMBRE 2021 - NUMÉRO 128
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Partir sur le Tour de France
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« Si tu ne pars pas maintenant, tu ne sauras jamais »
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Vous avez entre 18 et 30 ans et un CAP boulanger ou pâtissier. Faites votre tour de France, inscrivez-vous !
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Pièce artistique en boulangerie
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Thierry Meunier, Normand La Fierté du Devoir, Compagnon boulanger resté fidèle au Devoir, lors de la fête du pain à Paris en 2012.
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Jeton de Pain La Ruche Bohainoise, Société Coopérative - Bohain (02-Aisne)
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Boulangerie Coopérative de Decazeville
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Jeton de la Boulangerie Coopérative de Decazeville (12-Aveyron)
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Notre-Dame de la Dalbade
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Boulangerie Boivin à Chagny
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Jeton de la Boulangerie Boivin à Chagny (71-Saône-et-Loire)
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Le fournil de Louis Jarnoux à Orvault
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Jules-Clément Grand ou Le satyre du Pouliguen, est un criminel célèbre du début du xxe siècle qui a sévi dans le sud et l'ouest de la France.
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Jeton de Chevresis-Monceau
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Jeton de la Boulangerie Coopérative Chevresis-Monceau (02-Aisne)
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La section de boulangers de la 24e Compagnie d’Ouvriers d’Administration à Aulnay-sous-Bois (1915)
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Confiserie Verquin 1978
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Boulangerie troyenne
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Algérie - Lutte contre le gaspillage Alimentaire
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LAREURE
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Médaille de la Loge Jérusalem
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Médaille de la Loge Jérusalem N° 909 « De l'Amour et du Pain »
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Grande Loge Nationale Française
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Boulangerie GRIPPON, 26, rue Montmartre, Saint-Ouen-sur-Seine Picard la Fidélité C.P.R.F.A.D.
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Crawford's Biscuits - Crawford “Maître Boulanger”
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Angleterre 19 - Jean-Claude THIERRY. Collection privée
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L’exceptionnel destin d’Antonin Carême par Marie-Pierre REY
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Parution octobre 2021 Flammarion
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Apportez votre pierre à l’Histoire !
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À tous les lecteurs, amis et compagnons. Dans le but d’une étude sur l’évolution des gravures de pommes de cannes compagnonniques tous corps d’état et Devoirs confondus (1800 à 1950), nous lançons un appel à tous les amis, les compagnons, les collectionneurs et descendants de compagnons, afin qu’ils apportent leur pierre à l’ouvrage de Mémoire et de l’Histoire. Comment ? …
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Plateforme d'apprentissage en ligne destinée à tous les cnos itinérants et sédentaires qui veulent réviser.
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Technologie boulangère et en pâtissière de plusieurs niveaux en ligne, réalisable en plusieurs semaines, ponctuées par des évaluations.
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Intranet, la plateforme associative qui rassemble les adhérents de la société des CBPRFAD.
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COMPAGNONS-BOULANGERS-PATISSIERS .com
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Le site internet officiel de la société des C∴B∴P∴R∴F∴A∴D∴, l'actualité, l'histoire, métiers et bien d'autres informations...
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Centre de Recherche et d'Étude de la Boulangerie Et de Ses Compagnonnages.
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Vous aussi faites votre tour de France. Un vrai road trip pro, une virée de 5 ans, une équipée savante pour booster votre carrière.
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VIDÉO FAIRE SON TOUR DE FRANCE
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La page Facebook rayonne de plus en plus avec près de 7 000 abonnés.
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Les Cayennes de la SCBPRFAD ont aussi leur page Facebook.
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Notre service généalogique est reconnu dans la presse notamment dans La revue française de généalogie.
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LE MUSÉE DU COMPAGNONNAGE
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Le musée du Compagnonnage a été aménagé en 1968 dans les dépendances de l'ancienne abbaye bénédictine de Saint-Julien.
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Statut de Musée de France.
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« Les grands esprits ont un but, les autres ont des espoirs. »
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« J’ai raté plus de 9000 tirs dans ma carrière. J’ai perdu presque 300 matches. À 26 occasions, j’ai raté la possibilité de faire gagner mon équipe sur un dernier panier gagnant, que j’ai manqué. J’ai échoué encore, encore et encore… et c’est précisément pourquoi j’ai réussi. »
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SOCIÉTÉ DES COMPAGNONS BOULANGERS ET PÂTISSIERS - SCBPRFAD
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