Nos Miniardises

Salés

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Plateau de 20, 30 ou 40 Canapés
– Mousse Chèvre Miel/ Chèvre/ Salade/ Noix
– Rillette de Poulet/ Tomates Cerises
– Beurre Ciboulette/ Saucisson
– Jambon Cru/Melon
– Macaron au Foie Gras/ Raisins à la Vinaigrette Balsamique
– Poulet Tandoori/ Chutney de figues
– Burger Steak Tartare
– Paris Brest/ Mousse Grecque de Champignons/ Chutney d’oignons
– Tapenade d’Olive Noir à la crème /Oeuf de Caille
– Ciabatta Cumin Comté
– Baba Pommes/ Sauce Morais aux épices
– Guacamole/ Avocats
– Salé Parmesan/ Compotée De Betterave
– Fromage Nature/Pistaches
– Tartare de Saumon en dôme/ Aneth-Salade
– Mousse de Crabe/ Crevettes flambées au Cognac
– Crevettes/ Mangues / Kiwis
– Mousse de Thon/ Tomates séchées
– Mousse de Saumon/ Mousse Citron-Ciboulette

Plateau de 15 Verrines ou 25 Verrines
– Céleri-Saumon-Concombre
– Thon-Tomate
– Crevettes aux Pommes
– Mix de Maïs
– Faiselle aux Fines Herbes et Jambon Sec
– Grecque de Champignons
– Fromage-Concombre-Jambon
– Tartare d’Avocat
– Délice Crémeux Mangues Kiwis Crevettes

 

 

 

Nos Verrines

Salés

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Nos Feuilletés

Apéritifs

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Vendu au poids
– Pizzas Tomate Anchois Fromage
– Pizzas Saucisse de Morteau
– Pizzas Tomate Fromage
– Quiches Lorraines
– Olives Béchamel
– Pâté
– Viande Haché Tomate
– Béchamel Champignon

 

 

 

 

Nos Pains

Surprises

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(Nouvelles Recettes Printemps 2018)

Végétariens ou De la Mer

Tailles: 4 pers. ou 8 pers.